TIHOM
Si hay un lugar mítico en la historia pasada, presente y, a buen seguro también, futura del Rioja, es el Barrio de la Estación de Haro. La mayor concentración de bodegas centenarias del mundo, singulares arquitecturas vinícolas, experiencia, cultura, tradición… Un espacio maravilloso que recientemente ha recibido a un nuevo descendiente.
TIHOM De la Tierra y de los Hombres es la bodega más nueva del emblemático Barrio de la Estación. Nueva pero anclada desde antes de su nacimiento a una trayectoria de larga y prolífica historia. El proyecto nace con una gama de vinos (dos blancos, un rosado y un tinto) limpios, frescos y atrevidos como atrevida es su presentación minimalista, sencilla y sincera adornada por la representación de la sierra utilizada para abrir el suelo de la antigua bodega y enterrar bajo él los depósitos actuales. Un duro trabajo para una recompensa que ya está aquí.
La historia está continuamente escribiéndose a base de nuevos hitos. TIHOM nace en el Barrio de la Estación de Haro para perpetuar una manera muy especial de vivir el mundo del vino.
El símbolo
Un objeto sin relación directa con el mundo del vino se convierte en símbolo de TIHOM. La sierra con la que se horadó el duro suelo de piedra de una antigua bodega para enterrar los depósitos bajo tierra. Pero en este contexto representa una idea audaz y encarna la necesidad del esfuerzo supremo para alcanzar un sueño. Un símbolo permanente en la etiqueta de que la tierra está ahí, muy cerquita de los hombres, pero no siempre es fácil llegar a ella.